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甲肝病毒是可以通過餐具傳播的，甲肝的傳播途徑主要是糞-口傳播，人類都是容易感染甲肝病毒的，無論是食物、水源或者是餐具，如果被甲肝病毒污染了，人類進(jìn)食以后就容易引起發(fā)病。所以平時(shí)，尤其是夏天的時(shí)候，餐具、食物或者是飲用水，盡量都要經(jīng)過高溫、高壓消毒處理，處理后再食用或者是飲用。
家里用的菜板要生熟分開，也要經(jīng)常的殺菌、消毒，尤其是在甲肝流行的地區(qū)，或者是甲肝流行的季節(jié)，都應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生，把住病從口入這一關(guān)。目前國家已經(jīng)有了甲肝病毒的疫苗，所以為了減少感染的風(fēng)險(xiǎn)，可以到防疫部門注射甲肝疫苗。