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朱翔
副主任醫(yī)師

安徽省立醫(yī)院

老年醫(yī)學(xué)科

痛風(fēng)可以吃板栗嗎

2023-07-27 16:00

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痛風(fēng)的患者可以吃板栗，但不建議多吃。板栗的嘌呤含量不高，屬于中等嘌呤含量的食物，100g板栗里面含有嘌呤大概是35mg，但是板栗的熱量不低，100g板栗的熱量能夠達(dá)到210kcal，即使是新鮮的板栗，里面含有的水分多一些，100g新鮮板栗也有180kcal的熱量，所以吃板栗一定要注意控制量，吃得多容易發(fā)胖。
對于痛風(fēng)患者在飲食上的要求，不僅是要做到低嘌呤飲食，還要注意控制攝入食物的總熱量，控制熱量的攝入可以降低尿酸，并且減少痛風(fēng)的發(fā)作頻率，所以痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量保持理想體重，甚至比理想體重還要更輕一些，從這個(gè)角度來看，痛風(fēng)患者可以少量吃板栗，但不建議多吃。

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