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胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚，有以下幾種好處：
1、鱸魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以上成分都具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、止咳化痰等功效。
2、鱸魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸和銅元素等成分，這些成分不僅很容易被人體消化、吸收掉，還對(duì)于治療由于缺乏微量元素，造成的胃黏膜萎縮、潰瘍等方面有很好的輔助效果。
所以胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚的。鱸魚可以用來(lái)燉、煮、蒸、糖醋等多種吃法，腸胃不好的患者最好不用食用油炸和腌制過(guò)度的鱸魚，綜上所述胃竇炎、胃潰瘍患者是可以吃適量鱸魚的，但是要注意鱸魚的做法。