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劉紅亮
副主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
老年病科
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腎炎不能吃大豆嗎
2023-10-08 17:38:59
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腎炎不能吃大豆嗎
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腎炎是可以吃大豆的,要明確什么是大豆,大豆就是黃豆、黑豆和青大豆,而不是綠豆、蠶豆、紅豆等其他豆類。平常說的豆制品主要是大豆制成的附屬品,比如豆?jié){、豆腐、豆腐干等,大豆對腎臟是有一定保護作用的,因為大豆中含有必需的氨基酸種類和含量,幾乎與動物蛋白是相似的,除了蛋氨酸含量相對比較低以