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尿酸高痛風(fēng)患者能吃木耳嗎
2023-12-02 09:08:25收聽：-
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尿酸高痛風(fēng)患者能吃木耳嗎
語音內(nèi)容
尿酸高、痛風(fēng)患者可以吃木耳，以黑木耳為好，尤其是干木耳。
雖然是一種高嘌呤食物，但是在泡發(fā)過程中嘌呤會(huì)大量損失，最終泡發(fā)的木耳會(huì)變成低嘌呤食物，食用這些泡發(fā)以后的木耳不會(huì)導(dǎo)致人體的尿酸水平增加，所以對痛風(fēng)患者而言，木耳是一種比較合適的食材。
木耳中含有大量的碳
雖然是一種高嘌呤食物，但是在泡發(fā)過程中嘌呤會(huì)大量損失，最終泡發(fā)的木耳會(huì)變成低嘌呤食物，食用這些泡發(fā)以后的木耳不會(huì)導(dǎo)致人體的尿酸水平增加，所以對痛風(fēng)患者而言，木耳是一種比較合適的食材。
木耳中含有大量的碳