骨折后最好不要吃辣，如果骨折后進(jìn)行手術(shù)，在傷口愈合前盡量不要吃辛辣、刺激性的食物。
刺激性的物質(zhì)會使機體產(chǎn)生更多的炎癥因子，不利于骨折的修復(fù)愈合，可能會引起骨折斷端周圍的血管痙攣，阻礙血液循環(huán)，造成骨折延遲愈合或者不愈合。
骨折后要重新生長骨質(zhì)來修復(fù)骨折的斷端，需要補充充足的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)、維生素和各種必須氨基酸，例如雞肉、魚肉、牛奶、蝦、芝麻，白菜里也含有大量的鈣質(zhì)。對骨折的愈合有很大促進(jìn)作用，平時可以口服活血化瘀、消腫止痛的藥物，對骨折有輔助治療的作用。
