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胃潰瘍?cè)诩毙园l(fā)作時(shí)應(yīng)避免吃海參，可以在病情緩解后吃。
海參是一種高營養(yǎng)的物質(zhì)，其中的蛋白質(zhì)含量特別豐富，在胃潰瘍急性發(fā)作期間患者的腸胃蠕動(dòng)會(huì)相對(duì)緩慢，并且海參的蛋白質(zhì)在消化時(shí)會(huì)刺激胃酸分泌過多，對(duì)潰瘍面造成進(jìn)一步的損害，因此會(huì)加重胃潰瘍的病情。
胃潰瘍的患者想要吃海參可以在病情緩解后再吃，這時(shí)胃功能基本已經(jīng)恢復(fù)，在吃完海參后能夠快速被人體代謝，不會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)分泌過多。
并且海參的營養(yǎng)很豐富，具有很強(qiáng)的再生能力，能夠促進(jìn)胃黏膜修復(fù)，提高人體免疫力，減少胃潰瘍的反復(fù)發(fā)作。
胃潰瘍的患者在吃海參時(shí)一定要將海參發(fā)泡好之后再吃，盡量將海參剁碎了做成湯，也可以在做米粥時(shí)加入海參熬制，營養(yǎng)會(huì)更容易被人體吸收。