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糖尿病人吃土豆好嗎
2023-05-30 14:41:40收聽(tīng)：-
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糖尿病人吃土豆好嗎
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糖尿病人只要適量吃土豆還有好處，因?yàn)橥炼估锩婧写罅康纳攀忱w維，膳食纖維可以減緩人體對(duì)葡萄糖吸收的速度，膳食纖維還可以影響脂肪的吸收、轉(zhuǎn)化。由于土豆淀粉含量很高，所以糖尿病人不易過(guò)多食用。土豆里面也含有很多的維生素、無(wú)機(jī)鹽、鎂，以及鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，而身體里的糖原和蛋白質(zhì)合成都需要鉀