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主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

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維生素b6的用途

2023-06-25 15:56:35收聽：-

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維生素b6的用途

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維生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，活化形式是磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，兩者可以相互轉(zhuǎn)化。體內(nèi)80%的維生素B6是以磷酸吡哆醛的形式存在于肌肉組織當(dāng)中，維生素B6廣泛存在于動植物食物中，比如肝臟、魚、肉類、全麥、堅果、豆類、蛋黃、酵母，均是維生素B6的豐富來源。維生素B6是多種酶的輔酶，磷酸吡哆醛是體內(nèi)百余種酶的輔酶，參與氨基酸