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張曉偉
副主任醫(yī)師
河北省人民醫(yī)院
營養(yǎng)科
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紫莧菜的功效是什么
2023-12-19 10:09:11
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紫莧菜的功效是什么
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紫莧菜的功效:1、能夠為機體補充花青素,而花青素有很好的清除自由基的作用,適當?shù)某宰锨{菜補充花青素有很好的抗氧化、抗衰老的作用。2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠清熱解毒,因為紫莧菜性味甘、微寒,對于陰虛火旺所導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫、瘡毒的人,如果適當食用紫莧菜有很好的清熱解毒的作用。3、能夠通利二