花生生吃好還是熟吃好
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花生生吃好還是熟吃好
陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
擅長: 危重病人的營養(yǎng)治療，糖尿病的營養(yǎng)治療，兒童營養(yǎng)不良治療，孕產(chǎn)婦營養(yǎng)指導(dǎo)等。主要從事腸內(nèi)腸外營養(yǎng)治療，常見疾病的營養(yǎng)治療、營養(yǎng)咨詢等工作。
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這個(gè)問題不是絕對的，花生生吃有生吃的好處，熟吃有熟吃的好處，花生生吃和熟吃各有各的營養(yǎng)，花生生吃有養(yǎng)胃的作用，胃不好的人可以選擇生吃花生。一般來說煮熟的花生吃的話，可以滋陰潤肺，炒花生可以補(bǔ)肝，所以主要是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來選擇，一般來說無論哪種吃法都是對身體的健康非常有利的。吃法上主要就是根據(jù)個(gè)人的口味來定。
營養(yǎng)科