食物中毒有哪些類型
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食物中毒有哪些類型
潘永利副主任醫(yī)師鄭州人民醫(yī)院
擅長: 心急診內(nèi)科常見病、多發(fā)病的診斷、治療及各種急、危重癥的搶救，如心律失常、中毒等。
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食物中毒主要有兩大類型，是按照病因來分類的，一種是細菌性食物中毒，也就是進食了不干凈的、含有大量致病細菌和細菌產(chǎn)生的毒素的食物而導致的中毒，這類食物中毒往往發(fā)生在夏天，大部分都有一定的傳染性；另一種是非細菌性食物中毒，主要是因為進食了被毒物（比如農(nóng)藥、老鼠藥、重金屬等）污染的食物，或者是進食了本身就含有某種毒素（比如河豚、有毒的蘑菇、發(fā)芽的土豆）的食物而引起的中毒。
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