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對于嬰幼兒檢查乳糖不耐受的常用方法是大便還原糖、pH測定，或者尿半乳糖檢測試驗(yàn)，查呼氣的氫氣也是查乳糖不耐受的方法。
有感染性腹瀉的病史，腸炎治愈之后仍然出現(xiàn)有腹瀉，同時伴有腹脹、腸道排氣增多，尤其是在進(jìn)食乳制品之后癥狀比較明顯的，要考慮存在乳糖不耐受的現(xiàn)象。對于小孩懷疑有乳糖不耐受，可以先嘗試不含乳糖飲料喂養(yǎng)，通常兩周內(nèi)胃腸道癥狀消失，再次喂養(yǎng)含乳糖的飲食后癥狀會復(fù)發(fā)，要考慮乳糖不耐受。乳糖不耐受的主要表現(xiàn)是進(jìn)食含乳制品的食物之后，會有腹脹、腸鳴音、腸絞痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀，同時糞便為黃色稀便，帶有泡沫和酸臭味。
對于乳糖不耐受的治療，如果是先天性乳糖不耐受，也就是先天性乳糖酶缺乏，應(yīng)終生進(jìn)食乳糖。對于繼發(fā)性的乳糖不耐受者，可以首先治療原發(fā)的疾病，有營養(yǎng)不良者要糾正營養(yǎng)不良，及時糾正水電解質(zhì)紊亂。主要是通過飲食調(diào)節(jié)，補(bǔ)充乳糖酶、補(bǔ)充益生菌制劑來進(jìn)行治療。