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中藥熬制的時(shí)間因藥物的性質(zhì)而決定，且針對(duì)不同疾病熬制的時(shí)間也有差異，不能一概而論。
中藥拿回來(lái)之后，先是要用清水稍微輕洗一下，把水倒出，然后再接一些清水浸泡，大概浸泡半小時(shí)到1小時(shí)，然后再煎煮。通常泡完了之后第一煎，大概煎煮20-25分鐘，然后把煎煮好的藥過(guò)濾出來(lái)，之后再向藥渣里加水，水的量剛剛沒過(guò)藥渣就可以。第二煎需要煎煮15-20分鐘左右，煎好之后再把第二煎的藥物再給過(guò)濾出來(lái)，兩煎的藥物合在一起就是一天的藥量。一般的來(lái)說(shuō)是日服一劑，把兩煎的藥物分兩次分服。
需要注意的是，煎藥用具選擇最好是瓦罐、砂鍋，其次是搪瓷、不銹鋼器皿，不可以用鐵器和銅器煎藥。另外，有些中藥飲片有效成分為水溶性，還有些藥是粉末狀，在清洗過(guò)程中會(huì)有所流失，注意此種情況在煎藥前不要洗藥物，避免影響藥效。