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副主任醫(yī)師

解放軍聯(lián)勤保障部隊第988醫(yī)院

消化肝病科

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吃小米粥對身體好嗎

2023-02-24 15:53:27收聽：-

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吃小米粥對身體好嗎

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吃小米粥對身體有好處，小米的主要作用是健脾胃、調(diào)節(jié)失眠。小米中含有豐富的維生素B1和維生素B12，能夠防止消化不良，并且對于反胃、嘔吐也有作用。小米中含有色氨酸，能夠促進睡眠，以提高睡眠質(zhì)量。但是小米中的賴氨酸含量比較低，所以要搭配著豆類或者雞蛋同食，可以提高蛋白質(zhì)的吸收，并且能提高營養(yǎng)價