膽囊內(nèi)結(jié)石不能吃什么
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病情描述：
膽囊內(nèi)結(jié)石不能吃什么
陳雷主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
擅長(zhǎng): 對(duì)肝膽胰脾疑難病癥和良惡性腫瘤的早期診斷、鑒別診斷、微創(chuàng)治療、免疫治療及精準(zhǔn)治療。如原發(fā)性肝癌、繼發(fā)性肝癌、肝癌、胰腺癌、脾囊腫、肝腫瘤、膽囊癌等疾病。
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膽囊結(jié)石要注意飲食，重點(diǎn)是清淡飲食，盡量少使用高脂肪、高蛋白、辛辣刺激性強(qiáng)的食物，具體來講，例如豬牛羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟、辣椒、大蒜、油炸食品、燒烤類食物等，但不代表完全杜絕肉類，蛋白類食物，否則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，尤其老年人可能會(huì)營養(yǎng)不良。對(duì)于膽固醇型結(jié)石，要完全限制膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、豬蹄、蛋黃等，少數(shù)膽固醇結(jié)晶可能因?yàn)轱嬍车母纳疲Y(jié)晶自行消失。
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