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      硫胺素缺乏所致疾病是什么
      2023-08-07 13:26:41收聽-
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      硫胺素缺乏所致疾病是什么
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      硫胺素缺乏可以引起腳氣病,維生素B1又叫硫胺素,廣泛存在于豆類和種子的外皮、胚芽、酵母和瘦肉當(dāng)中。維生素B1在體內(nèi)功能代謝中發(fā)揮重要的作用,是重要的輔酶,維生素B1在神經(jīng)傳導(dǎo)起一定的作用。
      維生素B1缺乏多見于以大米作為主食的地區(qū),任何年齡均能發(fā)病,膳食中維生素B1含量不足是常見的原因。還