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堅(jiān)果是一種很健康的食品，肺癌患者可以吃。堅(jiān)果的營養(yǎng)比較豐富，口感也比較好，最主要的是富含蛋白質(zhì)還有不飽和脂肪酸，以及含有豐富的飲食纖維和電解質(zhì)，比如鎂這種比較少見的電解質(zhì)，很大的好處就是可以降低膽固醇，降低心血管疾病。另外，絕大多數(shù)的堅(jiān)果里邊含有比較的抗氧化劑，比如維生素E，對(duì)于抗腫瘤有一定的幫助。比如少量的杏仁里面有苦杏仁甙，對(duì)骨髓造血有一定幫助，對(duì)淋巴細(xì)胞的增殖有一定幫助，所以某種程度上能夠提高機(jī)體免疫力。此外腰果的維生素E的含量特別多，抗氧化的能力就比較強(qiáng)。