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生豆?jié){要煮多久
2023-04-12 08:50:34收聽:-
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生豆?jié){要煮多久
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在食用生豆?jié){的時(shí)候一定要進(jìn)行充分的煮沸,一般用時(shí)大概總體在15-20分鐘左右,尤其是看到煮沸之后,一定要堅(jiān)持再繼續(xù)煮到5-8分鐘才算真正意義上的煮熟。
生豆?jié){當(dāng)中往往會含有有害的物質(zhì),比如抗胰蛋白酶酚類的化合物和皂素,這些物質(zhì)進(jìn)入到體內(nèi)會引起蛋白質(zhì)吸收的速率下降,也會在短時(shí)間之內(nèi)引起胃腸道的不適,比如惡心、嘔吐和腹瀉。因此,生
生豆?jié){當(dāng)中往往會含有有害的物質(zhì),比如抗胰蛋白酶酚類的化合物和皂素,這些物質(zhì)進(jìn)入到體內(nèi)會引起蛋白質(zhì)吸收的速率下降,也會在短時(shí)間之內(nèi)引起胃腸道的不適,比如惡心、嘔吐和腹瀉。因此,生