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    胃炎可以吃黑木耳嗎

    2023-03-10 03:40

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    胃炎是可以吃黑木耳的,黑木耳是一種菌類食物,這種食物中含有豐富的黏多糖,這種物質(zhì)具有促進免疫力提高,吸附消化系統(tǒng)中有害物質(zhì)排出的作用,因此對于腸胃疾病具有一定的調(diào)理作用。
    木耳中含有大量的膠質(zhì),這些膠質(zhì)具有保護胃黏膜的作用,促進胃黏膜上炎癥的消退。不少人在患有胃炎疾病時,會伴隨有腸胃蠕動緩慢、消化不良,而黑木耳中的膳食纖維含量是很高的。
    因此少量的攝入黑木耳,能夠促進腸胃動力恢復,讓胃內(nèi)的食物盡快排出,避免食物在治療時產(chǎn)生過多的胃酸。
    胃炎的患者在吃黑木耳時,應當盡量將黑木耳發(fā)泡好后再烹飪,能夠減少消化難度,并且木耳在發(fā)泡后,營養(yǎng)物質(zhì)會更容易被人體吸收。

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