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黃艷
主治醫(yī)師

浙江醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)能吃西紅柿炒雞蛋嗎

2023-07-06 12:55

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語(yǔ)音內(nèi)容

痛風(fēng)患者可以吃西紅柿炒雞蛋，西紅柿、雞蛋都是低嘌呤的食物。痛風(fēng)患者首選低嘌呤食物，少量吃一點(diǎn)中嘌呤食物，避免食用高嘌呤食物。高嘌呤食物及其他可進(jìn)食的食物如下：
1、高嘌呤食物：包括動(dòng)物內(nèi)臟，如肝、腎、腦、腸、舌、胰、脾等；還有海鮮類，如貝類、海魚、魚卵、蝦、蟹、紫菜等；肉湯、肉汁，尤其是火鍋湯和老火鍋湯；還有新鮮的蘑菇、豆芽菜，都盡量避免食用。
2、可進(jìn)食食物：包括牛奶、脫脂奶、皮蛋、鴨蛋、面條、面粉、大米、糯米、玉米、小米、面粉、麥片、紅薯、土豆、芋頭、高粱、燕麥、大豆、豆?jié){、豬血、豬皮、冬瓜、南瓜、洋蔥、蘿卜、小黃瓜、胡蘿卜、酸菜、青蔥、大蔥、姜、白菜、芹菜、空心菜、菠菜、生菜、芥菜、海藻等，水果中桃子、枇杷、李子、楊桃這些都可以選用。
因此，痛風(fēng)患者總體原則是首選低嘌呤、適量中嘌呤、偶爾高嘌呤。

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