開顱手術(shù)后飲食要注意合理飲食，以及多吃蔬菜、水果等，具體如下：
一、合理飲食：營養(yǎng)均衡，肉類、蛋類、奶類均需要攝入，可以多食用富含蛋白質(zhì)的飲食，對(duì)于促進(jìn)傷口愈合、營養(yǎng)神經(jīng)有很大的幫助，比如牛肉、雞蛋等。
二、多吃蔬菜、水果：可以有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
三、少量流食：對(duì)于開顱術(shù)后的患者，意識(shí)如果尚未完全恢復(fù)，嗆咳反射比較差，可以先給予少量流食，觀察患者的嗆咳反射和消化情況。如果情況比較嚴(yán)重，可以留置胃管，以防由于誤吸而造成嚴(yán)重的后果。
四、其他：開顱術(shù)后患者還需要養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，保持愉悅的心情和充足睡眠，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓δ苠憻挕?
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