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副主任醫(yī)師

復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院

肝腫瘤內(nèi)科

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解酒飲料真的能解酒嗎

2023-09-10 17:27:54收聽：-

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解酒飲料真的能解酒嗎

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提到解酒就不得不說(shuō)酒精的分解方式，酒精可以和其他分子結(jié)合形成酯類化合物，但是卻很難找到一種可以分解酒精的酶。在人體的肝臟代謝中，乙醇首先通過(guò)乙醇脫氫酶形成刺激神經(jīng)，從而產(chǎn)生醉酒功能的乙醛。乙醛會(huì)在乙醛脫氫酶的作用下形成乙酸，進(jìn)而會(huì)被分解成二氧化碳和水排出體外，完成酒精在人體的