土豆發(fā)芽還能吃嗎
2023-05-30 15:49:59收聽:-
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土豆發(fā)芽還能吃嗎
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發(fā)芽的土豆是不能吃的,因為發(fā)芽的土豆里面含有一種毒素叫龍葵堿,它是一種生物堿,這種毒素對人體是有害的。如果食用了發(fā)芽的土豆就會出中毒反應(yīng),表現(xiàn)出頭暈、腹痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
如果大量食用可出現(xiàn)呼吸肌麻痹、咳嗽、喘悶、呼吸困難等,呼吸機(jī)麻痹嚴(yán)重甚至危及生命。即使把這種發(fā)芽的部位和發(fā)青的部位去掉然
如果大量食用可出現(xiàn)呼吸肌麻痹、咳嗽、喘悶、呼吸困難等,呼吸機(jī)麻痹嚴(yán)重甚至危及生命。即使把這種發(fā)芽的部位和發(fā)青的部位去掉然