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營養(yǎng)早餐的搭配，要有充足的能量，要吃谷類的食物，比如饅頭、燒餅、面條或者米粥，為機(jī)體提供非常豐富的能量。在此基礎(chǔ)上，營養(yǎng)的早餐還要有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，就需要在早餐當(dāng)中要吃個雞蛋或者喝袋牛奶、喝杯豆?jié){、吃碗豆腐腦，通過這樣的物質(zhì)能夠為機(jī)體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
營養(yǎng)早餐還要搭配豐富的維生素和礦物質(zhì)，需要在準(zhǔn)備早餐的時候要準(zhǔn)備蔬菜，比如西紅柿、拍黃瓜、炒油麥菜或者白菜。
所以優(yōu)秀的營養(yǎng)早餐的搭配，要有充足能量的谷類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蛋類、奶類或者是豆類，還有提供豐富維生素和礦物質(zhì)的蔬菜，能夠讓早餐富有營養(yǎng)搭配得比較均衡。