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      肉毒梭菌所致食物中毒的主要表現(xiàn)

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      病情描述:

      肉毒梭菌所致食物中毒的主要表現(xiàn)

      郭峰
      郭峰副主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學(xué)附屬盛京醫(yī)院

      擅長: 急性呼吸衰竭、急性心力衰竭、急性腎衰竭、急性心肌梗死、高鉀血癥、一氧化碳中毒、酒精中毒、食物中毒、感染性休克等疾病的診治。

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      向TA提問
      肉毒梭菌所致食物中毒是一種神經(jīng)型細(xì)菌型食物中毒,它是由于進食含有肉毒梭菌、芽孢桿菌、外毒素的食物而引起的中毒性疾病,常見表現(xiàn)如下:
      1、神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn):眼肌和舌肌麻痹為主要表現(xiàn),如搶救不及時死亡率很高;
      2、中樞神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn):肉毒梭菌中毒臨床癥狀輕重不一,輕者僅有輕微不適,重者可于24小時內(nèi)死亡,一般起病急劇,以中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主,腸炎癥狀缺如或輕微,初發(fā)時全身軟弱、頭痛、頭暈,繼而出現(xiàn)眼瞼下垂、瞳孔擴大、復(fù)視、斜視,以及眼內(nèi)外肌癱瘓。重癥患者可有吞咽、咀嚼、言語、呼吸等困難,以及聲音嘶啞、失音、抬頭困難、共濟失調(diào)的情況,但肢體完全癱瘓者較少,可出現(xiàn)腹脹、尿潴留,以及唾液、淚液減少,死亡多是由于呼吸中樞麻痹、心力衰竭,以及繼發(fā)性肺炎所致。
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