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李靜
主治醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院

腎病風(fēng)濕免疫科

透析病人的飲食

2023-08-18 13:35

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01:49

語音內(nèi)容

一旦進(jìn)入血液透析階段，也就意味是慢性腎臟病的終末期。慢性腎臟病的終末期會出現(xiàn)各種并發(fā)癥，比如血鉀升高、低鈣、高磷以及貧血。高鉀、高磷的患者，飲食需要控制含磷食物的攝入，含磷比較多的是快餐食品，食物的調(diào)料、添加劑含磷比較多，堅果、果仁含磷也比較多，是不能吃的。含鉀高的食物有香蕉、橘子、橙汁，血鉀高的患者是不能吃的。另外，隨著透析時間的延長，腎功能的逐漸下降，最終患者會出現(xiàn)無尿，所以需要控制水分的攝入。攝入水分的多少要根據(jù)尿量來定，總體原則是不能出現(xiàn)雙下肢的水腫，比如24小時的尿量是1200ml左右，24小時的入水量也就是在1500ml左右，包括牛奶、水果，含水分都是比較多的。所以，對于透析的患者總體原則就是低鹽、低脂、限制優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，優(yōu)質(zhì)蛋白主要指純牛奶、精瘦肉等。

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