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主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院

內(nèi)分泌科

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血糖高能喝小米粥嗎

2023-06-04 22:50:18收聽：-

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血糖高能喝小米粥嗎

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血糖高的患者最好不要喝小米粥，根據(jù)中國糖尿病的膳食指南中推薦。在選擇碳水化合物的時候要盡量選擇低升糖指數(shù)的碳水化合物，還要考慮到血糖負荷。小米是一種全谷物，營養(yǎng)價值遠遠超過精米精面。小米含有1.6%的膳食纖維，消化吸收速度比白米慢，但是小米的升糖指數(shù)是71，屬于中升糖指數(shù)的食物，而且小