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杜琳
主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

針灸科

紅棗直接吃好還是泡水喝好

2023-01-24 02:39

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語(yǔ)音內(nèi)容

其實(shí)紅棗直接吃也行，泡水喝也都可以，沒有太多的差異性。紅棗的棗皮是比較厚的，有些人吃了棗之后，胃里不舒服，覺得胃里空空的、不舒服。
棗皮厚，所以不容易消化，這樣的人就泡水喝好了，把棗放在熱水里浸泡，棗的味道逐漸溶出來了，喝棗水也可以。有的人胃腸系統(tǒng)特別好，吃了紅棗之后，沒什么太大的事，直接吃也可以。
紅棗里面的營(yíng)養(yǎng)成分都可以通過胃腸道消化吸收，其實(shí)差異并不是很大。

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