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對于有高血壓、高血脂、高血糖的患者，飲食需要給予足夠的注意，秉承低糖、低脂、低鹽、高膳食纖維、高維生素、高蛋白的飲食的原則，來進(jìn)行綜合性的控制血壓、血糖和血脂，有以下幾點(diǎn)：
第一、低鹽，吃太多鹽不利于血壓的控制，常用的一些調(diào)味品，比如食用鹽、味精、醬油、辣醬、豆瓣醬，都含有大量的鹽，平時(shí)做菜的時(shí)候應(yīng)該盡量少放。還有就是咸菜、臘肉、咸魚以及榨菜，還有一些罐頭，含鹽量也比較多，應(yīng)該少吃，可以選擇富含鉀離子的低鈉鹽，代替平時(shí)的食用鹽，進(jìn)行調(diào)味。
第二、低脂飲食，脂肪攝入過多會導(dǎo)致肥胖、血壓升高、血中膽固醇升高，不利于血糖的控制。脂肪也分為好的脂肪和壞的脂肪，好的脂肪稱之為不飽和脂肪酸，多存在于植物油、豆類和大多數(shù)堅(jiān)果當(dāng)中，這些是可以適當(dāng)食用的。壞的脂肪常見的包括飽和脂肪酸和膽固醇，飽和脂肪酸常見于動(dòng)物油，比如豬油、牛油以及雞油。膽固醇也存在于動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃、魚籽、奶油、蛋黃和油炸食品當(dāng)中，這些壞的含有壞脂肪的食物也盡量避免食用，防止血脂升高。
第三、選擇含糖量低或者是升糖指數(shù)低的食物，糖分高的食物就會導(dǎo)致血糖升高比較明顯，加重胰腺的負(fù)擔(dān)，在體內(nèi)也會轉(zhuǎn)化為血脂。不要吃各種糖類、蜜餞、水果、果汁、果醬這些糖分比較高的食品，面包、糕點(diǎn)等含淀粉比較高的食物。主食可以適當(dāng)?shù)脑黾哟旨Z的比例，比如蕎麥、莜麥、燕麥、玉米面、紫山藥等等，富含食物纖維但淀粉含量比較低。同時(shí)可以多吃一些綠葉的蔬菜，補(bǔ)充維生素和微量元素。
遵循上述的原則，高血壓、高血糖、高血脂的患者，飲食應(yīng)該注意科學(xué)搭配，谷類為主優(yōu)選粗糧，減少烹調(diào)油和食用鹽的用量，多吃新鮮的蔬菜、奶類、豆制品和豆類，適當(dāng)?shù)某砸恍~類、禽類蛋白和瘦肉。