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山藥粥好嗎
2023-03-14 15:10:15收聽:-
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山藥粥好嗎
語音內(nèi)容
山藥粥是一道傳統(tǒng)的藥膳,用山藥制粥可以延年益壽,在民間美稱之為神仙粥,山藥味甘、平,是一種性質(zhì)平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物。
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山藥含有淀粉酶、氨基酸,及豐富的維生素和礦物質(zhì),山藥中所含的淀粉酶被稱之為消化素,有分解蛋白質(zhì)和碳水化合物的功效,所以有滋補(bǔ)的作用。
山藥的熱量又相對(duì)較低,幾乎不含脂肪,所以適合
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山藥含有淀粉酶、氨基酸,及豐富的維生素和礦物質(zhì),山藥中所含的淀粉酶被稱之為消化素,有分解蛋白質(zhì)和碳水化合物的功效,所以有滋補(bǔ)的作用。
山藥的熱量又相對(duì)較低,幾乎不含脂肪,所以適合