貧血飲食忌口
2023-09-09 22:55:55收聽:-
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貧血飲食忌口
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貧血是血紅蛋白含量較低,血紅蛋白是紅細胞的主要成分,由鐵離子和珠蛋白組成。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的儲量豐富,但鐵含量有限,所以常常由于缺鐵造成貧血。
飲食上要注意少吃抑制鐵元素吸收的食物,比如高脂肪類食物、堿性食物、茶、咖啡、豆?jié){、桃仁、杏仁、海帶、胡蘿卜,這些都要少吃。
推薦含鐵量比較豐富的食物,例如黑木耳、松蘑、動物肝臟、瘦肉、雞蛋、牡蠣、扇貝。蔬菜類的推薦紫菜、香菜、油菜、芥菜、扁豆。
另外,推薦一些補脾益腎的中藥,比如山藥、白術(shù)、杜仲、寄生、黃芪、肉桂、阿膠、大棗等。
飲食上要注意少吃抑制鐵元素吸收的食物,比如高脂肪類食物、堿性食物、茶、咖啡、豆?jié){、桃仁、杏仁、海帶、胡蘿卜,這些都要少吃。
推薦含鐵量比較豐富的食物,例如黑木耳、松蘑、動物肝臟、瘦肉、雞蛋、牡蠣、扇貝。蔬菜類的推薦紫菜、香菜、油菜、芥菜、扁豆。
另外,推薦一些補脾益腎的中藥,比如山藥、白術(shù)、杜仲、寄生、黃芪、肉桂、阿膠、大棗等。
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