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腌制的糖醋蒜會(huì)致癌嗎
2023-09-08 09:02:09收聽:-
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腌制的糖醋蒜會(huì)致癌嗎
語(yǔ)音內(nèi)容
腌制的糖醋蒜有可能會(huì)致癌,糖醋蒜在腌制的過程中會(huì)產(chǎn)生硝酸鹽和亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),這些致癌物質(zhì)吸收到體內(nèi)之后,就有可能會(huì)引起癌癥的發(fā)生。所以糖醋蒜等腌制的食物平時(shí)盡量少吃甚至不吃,吃多了會(huì)增加得癌癥的幾率。在日常的飲食中,最好以新鮮的蔬菜和水果為主,像腌制的、熏制的,還有