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糖尿病當(dāng)然可以喝粥，有的糖尿病人說，患上糖尿病以后醫(yī)生就不讓喝粥了，因?yàn)橹啾让罪埳哐堑乃俣雀?，這話既對(duì)，也不對(duì)，并不是喝粥就一定造成血糖值升高，主要還是看你喝什么粥和怎么喝法。
我們喝粥的時(shí)候，盡量的不要喝以大米為主的粥，用粗雜糧熬的粥。因?yàn)閷?duì)血糖的生成指數(shù)比較低，而且飽腹感也比較強(qiáng)，因此，我們可以選擇。
此外，喝粥的時(shí)候還需要注意，熬粥的時(shí)間別太長，熬粥的時(shí)間越長越黏糊，淀粉的性質(zhì)發(fā)生改變，被人體吸收以后，升高餐后的血糖就越快。
再就是喝粥的時(shí)候要慢喝，有的病友喝粥的速度很快，粥很快的進(jìn)入小腸被消化、吸收，血糖也就會(huì)快速的升高，如果我們慢慢喝粥，單位時(shí)間內(nèi)被消化的粥的量也會(huì)減少，血糖上升自然就會(huì)慢。