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烤橘子等于是單味陳皮水煎，能治療咳嗽、氣喘等癥，尤其適用于風(fēng)寒感冒引起的風(fēng)寒咳嗽，使用后不僅能讓痰液量明顯減少，鎮(zhèn)咳作用也相當(dāng)明顯。
但如果吃烤橘子并沒有使咳嗽得到緩解，需要到醫(yī)院尋求醫(yī)生的幫助。橘子的果肉具有開胃理氣和止咳潤(rùn)肺的功效，橘子皮也是理氣、除燥、利濕、化痰、止咳及健脾和胃的藥物，在被火烤炙的過程中橘皮所含的有效成分會(huì)慢慢滲入果肉中，食用這種果肉相當(dāng)于將果肉和橘子皮同時(shí)吃下，其理氣化痰及潤(rùn)肺止咳的功效更強(qiáng)。烤橘子除了可以治療風(fēng)寒咳嗽之外，對(duì)消化不良、口渴、咽干及干咳、無痰等癥也有一定的食療效果。陳皮有理氣潤(rùn)燥和化痰的作用，而橘皮經(jīng)過炙烤之后其燥烈之性消除，而藥性卻依然存在，藥用功效基本上與陳皮相當(dāng)。
咳嗽期間患者在飲食上要注意避免生冷、硬及不容易消化的食物，以免加重胃食管反流，導(dǎo)致咳嗽不容易控制。還要多注意休息，多飲水，少食辛辣、刺激的食物，必要時(shí)可以用藥物進(jìn)行控制。