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尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，在尿酸非常高或者痛風急性期的時候，建議患者盡量少吃含尿酸高的肉類、海鮮等。如果非要吃，將肉煮了之后吃內(nèi)容物，不要喝湯，因為嘌呤這一類物質(zhì)都是溶于水，都在湯里。還是建議痛風的急性期或者尿酸非常高的時候，盡量以低嘌呤飲食為主。
蛋白質(zhì)類可以吃牛奶、雞蛋，這些含嘌呤比較少的食物，然后在痛風的急性期，最好是吃低嘌呤的飲食，逐漸的可以建議患者不要吃很多的海鮮類和動物的內(nèi)臟。