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副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

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西蘭花炒胡蘿卜的功效與作用

2023-08-27 15:31:05收聽：-

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西蘭花炒胡蘿卜的功效與作用

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西蘭花炒胡蘿卜有緩解視力疲勞的功效，因為西蘭花炒胡蘿卜當中富含有豐富的β-胡蘿卜素，而β-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A構(gòu)成了視網(wǎng)膜感光物質(zhì)重要的原料，因此適當?shù)某晕魈m花炒胡蘿卜，通過補充β-胡蘿卜素，能夠很好的提高視力水平，尤其是暗視力水平，在緩解雙眼干澀，視力