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    高血糖能吃芝麻嗎

    2023-01-19 09:34

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    芝麻里含有較多的脂肪、蛋白質(zhì)和脂溶性維生素,比如維生素E,而且芝麻含鈣量較高,營養(yǎng)豐富。糖尿病患者可以適當吃些芝麻,但是需要注意的是芝麻屬于可以榨油的食物,意味著芝麻的油脂含量高、熱量高,比如15克芝麻醬與9克豆油或花生油的含熱量相同。而糖尿病患者每日的總熱量要限制,尤其油脂的攝入要限制,每天的油脂攝入量50克左右。所以在做菜的時候如果放了較多芝麻油,或在吃火鍋的時候吃了不少芝麻醬,就要減少其它油脂類食物的攝入,否則就會使一天的總熱量攝入增加,會使血糖難以控制。

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