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      血糖高可以吃豆腐嗎
      2023-09-17 09:23:47收聽-
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      血糖高可以吃豆腐嗎
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      血糖高的病人主要保持低鹽、低脂、清淡的飲食。豆腐屬于豆制品,富含蛋白質(zhì),在不合并高尿酸血癥和腎功能異常的情況下血糖高可以吃豆腐。
      血糖高主要是要控制碳水化合物的含量,米飯、饅頭等主食的攝入量要少。粥和面條盡量不吃,餐后盡量做到適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。而豆腐屬于蛋白質(zhì),是可以吃的。如果血糖高,合并高尿酸血癥,要注意低嘌呤飲食,豆腐屬于高嘌呤飲食。若合并高尿酸血癥,盡量不吃海鮮、豆腐、啤酒、動(dòng)物內(nèi)臟等。若合并大量蛋白尿,甚至造成腎功能不全,要注意少吃甚至不吃豆制品。因?yàn)槟I功能不全,蛋白質(zhì)攝入過多,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
      另外高血糖病人也不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、糖制糕點(diǎn)等含糖量高的食物,因?yàn)檫@些食物含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖。不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖。
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