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給寶寶選擇吃魚(yú)，主要從食用安全的角度考慮，沒(méi)有肌間刺的魚(yú)類(lèi)比較適合寶寶食用，比如大黃魚(yú)、三文魚(yú)，還有桂魚(yú)、帶魚(yú)也可以。還要從受污染環(huán)境的角度來(lái)考慮，自然生長(zhǎng)的海魚(yú)類(lèi)要比人工養(yǎng)殖的海魚(yú)、淡水魚(yú)類(lèi)污染更少一點(diǎn)，尤其是在人工養(yǎng)殖環(huán)境污染比較嚴(yán)重的情況下，更應(yīng)該避免給孩子食用這類(lèi)魚(yú)。
從生物鏈、重金屬來(lái)看，最好選擇中等以下個(gè)頭的魚(yú)類(lèi)，魚(yú)的個(gè)頭越大，生長(zhǎng)期越長(zhǎng)，體內(nèi)所積聚的污染元素越多。家長(zhǎng)在給孩子選魚(yú)類(lèi)的時(shí)候，不必要選擇名貴的魚(yú)，主要是要就地取材，選擇比較實(shí)惠，如果還要選擇刺比較少，比如有些沙丁魚(yú)也不錯(cuò)，還有竹莢魚(yú)也不錯(cuò)。同時(shí)，還要注意選擇DHA含量比較高的魚(yú)，因?yàn)檫@樣蛋白質(zhì)含量比較高，比如銀魚(yú)、鱈魚(yú)、青魚(yú)，這些魚(yú)都含量比較高，特別是刺比較少，中間大刺也容易挑。然后魚(yú)肉買(mǎi)回來(lái)，最好先清蒸，避免油炸，保留最多的營(yíng)養(yǎng)給寶寶吃。