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      血糖高是否能吃綠豆
      2023-07-25 07:11:07收聽-
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      血糖高是否能吃綠豆
      語(yǔ)音內(nèi)容
      可以肯定的說血糖高患者可以吃綠豆,綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈉、鉀、葉酸、礦物質(zhì)、鈣、鐵、磷等。
      綠豆是高鉀低鈉食物,綠豆淀粉中含有低聚糖,這些低聚糖因人體胃腸道無(wú)相應(yīng)的水解酶系統(tǒng)不易被消化吸收,所以綠豆提供的能量低,對(duì)肥胖和高血糖、高血壓患者有輔助治療作