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      膽結(jié)石患者可以吃綠豆嗎
      2023-04-29 09:33:05收聽-
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      膽結(jié)石患者可以吃綠豆嗎
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      膽結(jié)石患者可以吃綠豆,綠豆里面脂肪的含量很低,膽結(jié)石患者主要是禁忌高脂肪、高膽固醇的飲食,而綠豆里面蛋白質(zhì)的含量可以達(dá)到20%左右,碳水化合物可達(dá)到50%左右,并且富含一些維生素A,里面還含有微量元素跟礦物質(zhì),包括鉀、鈉、鈣、鎂等,且綠豆里面的植物蛋白非常豐富,針對(duì)膽結(jié)石患者既不會(huì)誘發(fā)發(fā)作,也可以補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。
      如果患者本身容易引起癥狀發(fā)作,高蛋白的飲食也要慎重考慮,因?yàn)楦叩鞍罪嬍吃谀承┣闆r下也會(huì)加重膽結(jié)石的癥狀,故當(dāng)膽結(jié)石有癥狀時(shí),綠豆的食用也要慎重。具體要以個(gè)人的情況而定,在沒有癥狀的情況下,適量吃綠豆沒有問題。
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