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      飽和脂肪酸的功效與作用
      2023-11-24 22:15:28收聽-
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      飽和脂肪酸的功效與作用
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      飽和脂肪酸不僅是機體重要的能源物質(zhì),也為機體提供必需脂肪酸。飽和脂肪酸也是合成不飽和脂肪酸衍生物,比如前列腺素、血栓烷、白細胞三烯的原料。飽和脂肪酸也是磷脂的重要組成成分,而磷脂是構成生物膜的重要成分,像細胞膜、線粒體膜都離不開磷脂,而磷值也是第二信使的前體。
      飽和脂肪酸也是膽固醇的重要組成成分,而膽固醇也是細胞膜的結(jié)構,而膽固醇也是我們體內(nèi)像腎上腺、睪丸,甚至卵巢合成類固醇激素的原料,維生素D就是皮膚當中的膽固醇合成維生素D的原料。
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