對(duì)于肺結(jié)核患者來(lái)說(shuō)，食用維生素含量豐富的水果和蔬菜對(duì)病情有益，所以醫(yī)生都會(huì)建議患者多吃水果和蔬菜，對(duì)于水果的種類(lèi)沒(méi)有什么特殊的禁忌，日常生活中所見(jiàn)的各種水果都可以吃，尤其是橘子、雪梨、鴨梨、無(wú)花果、葡萄、草莓、蘋(píng)果、香蕉、西瓜、火龍果等，最適宜肺結(jié)核患者食用。
不過(guò)有一些熱性的水果，比如桂圓、荔枝、櫻桃、山楂、芒果，吃了會(huì)使肺結(jié)核病人陰虛內(nèi)熱，也就是俗稱(chēng)的上火，有可能會(huì)導(dǎo)致加重病情，所以這些水果應(yīng)盡量少吃。肺結(jié)核患者在飲食上加調(diào)理，也可以起到促進(jìn)病情恢復(fù)的作用。
日常三餐堅(jiān)持高蛋白、高熱量和高維生素原則，并注意各種微量元素的補(bǔ)充，適宜選用的食物包括各種谷類(lèi)，如小米、大米、燕麥、薏米、糯米等，還要多吃各種優(yōu)質(zhì)蛋白含量高的肉類(lèi)，如兔肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉、蝦肉、豬腿肉等。
