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骨折傷不能吃的食物主要有幾類：
1、高草酸類食物：草酸可以與鈣結(jié)合形成不溶性植物鈣，從而會消耗掉體內(nèi)的鈣，使其無法滿足骨折所需要的。會導(dǎo)致骨痂生長緩慢，從而導(dǎo)致骨折愈合緩慢。含有高草酸的食物有菠菜、竹筍等，建議在骨折期間忌口。
2、肉骨頭：骨頭內(nèi)含有大量的磷、鈣，如果骨折病人攝入肉骨頭，會使身體骨質(zhì)的無機(jī)質(zhì)成分增加，從而使骨質(zhì)比例失衡，使骨折的愈合變慢。
3、高糖食物：若骨折病人大量食用含糖量高的食物，例如甘蔗、糖果等。一方面會導(dǎo)致身體內(nèi)的鈣被消耗，另一方面可能會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率增加，從而不利于骨折的恢復(fù)。