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人不吃肉對身體有影響嗎
2023-05-15 15:21:29收聽：-
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人不吃肉對身體有影響嗎
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人不吃肉對身體有影響，如果長期不吃肉，就會造成營養(yǎng)物質(zhì)不均衡，進而導(dǎo)致很多疾病發(fā)生。
葉酸和維生素b12，是DNA合成的重要輔酶，如果缺乏會造成DNA的合成障礙。維生素b12在植物性食物中缺乏，需要從動物性食物中獲得，尤其是老年人營養(yǎng)缺乏。肉類和植物類食物中均含有蛋白質(zhì)，但肉中的蛋白質(zhì)更容易
葉酸和維生素b12，是DNA合成的重要輔酶，如果缺乏會造成DNA的合成障礙。維生素b12在植物性食物中缺乏，需要從動物性食物中獲得，尤其是老年人營養(yǎng)缺乏。肉類和植物類食物中均含有蛋白質(zhì)，但肉中的蛋白質(zhì)更容易