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王東偉
副主任醫(yī)師

沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

骨科

骨折了喝骨頭湯越多越好嗎

2023-10-01 06:50

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語音內(nèi)容

骨折的病人會(huì)經(jīng)常喝骨頭湯，認(rèn)為骨頭湯可以補(bǔ)鈣，能夠促進(jìn)骨折愈合。這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，其實(shí)骨頭里的鈣質(zhì)是不能直接被人體吸收的，骨頭湯過于肥膩，只能會(huì)增加患者的尿酸含量，可能會(huì)導(dǎo)致淤血積滯，影響骨折愈合。
對(duì)于骨折的病人，在飲食上建議適當(dāng)補(bǔ)充含鈣高的食物，例如多喝一些牛奶、魚蝦等食物。同時(shí)要多吃含維生素D高的食物，例如動(dòng)物的肝臟。在飲食上適當(dāng)補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素，對(duì)骨折的恢復(fù)有很好的輔助作用。
這些微量元素主要存在于動(dòng)物的肝帶魚、豆制品、雞蛋等食物中，骨折的患者應(yīng)多吃這類食物。在骨折初期應(yīng)以清淡飲食為主，忌食辛辣、油膩食品。

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