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吃絲瓜對肝硬化患者有好處，絲瓜當中含有非常豐富的營養(yǎng)，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，并且還含有各種豐富的維生素，例如B族維生素和維生素C，而且還含有微量元素，例如鈣、磷、鐵等，絲瓜中還含有人參中所含有的成分，如皂苷。絲瓜的熱量不高，含有纖維素，能夠使肝硬化的病人保持大便通暢。絲瓜在中醫(yī)里面相對味甘、性平，具有一定的清熱解毒的作用，所以肝硬化的病人可以吃絲瓜，對于肝硬化的病情具有一定的好處，可以促進病人病情的恢復(fù)。當然任何食物都應(yīng)當適量，而不應(yīng)該過量的服用。