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辛辣的食物包括哪些
2023-05-26 11:59:21收聽：-
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辛辣的食物包括哪些
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辛辣食物是指具有強(qiáng)烈刺激性而且具有強(qiáng)烈辣味的食物，家用的烹飪食材里有蔥、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都屬于辛辣食品。尤其是辣椒、花椒、胡椒，還有食物添加的蔥、姜、蒜常屬于辛辣、刺激性食物中較強(qiáng)烈的一類。另外，小茴香、芹菜、木香、姜粉、銀杏葉、麥芽汁等也有一定刺激性