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      營(yíng)養(yǎng)大腦的物質(zhì)有什么
      2023-12-01 15:27:18收聽-
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      營(yíng)養(yǎng)大腦的物質(zhì)有什么
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      大腦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要有高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等,這些成分在海產(chǎn)品比較多見,魚、蝦、蟹都富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還有雞蛋、瘦肉、雞肉、鴨肉,也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。
      同時(shí),一些新鮮的水果、蔬菜,也富含維生素、礦物質(zhì)等,可以起到大腦